7 Trik Mantap Mewujudkan Kudapan Terwelu Nikmat

Diantara sajian kuliner Indonesia yang menggunakan bahan utama sejenis daging ialah sate kelinci. Selain rasanya yang enak dan nikmat, daging kelinci bisa mempunyai manfaat buat melindungi kesehatan badan kita. Pada daging kelinci terdapat kandungan lemak jenuh, protein, kolesterol, dan natrium, yang bagus untuk kesehatan badan serta perkembangan anak-anak, dewasa sampai umur lanjut. untuk pengidap penyakit asma pun sangat di anjurkan untuk mengkomsumsi daging kelinci.

Hewan kelinci pada biasanya sekadar di buat peliharaan rumah oleh masyarakat di Indonesia sebab sangat lucu juga tampaknya tidak mungkin untuk memasak daging kelinci piaraan. Namun baru-baru ini, publik telah mulai buat mengolah binatang kelinci buat diolah menjadi beberapa makanan yang enak serta juga buat melindungi kebugaran badan. Jika di bandingkan oleh daging binatang lain, muatan gizi daging kelinci masih lebih (tinggi|baik).

Bagi penyuka makanan, sate kelinci ialah hidangan yang layak dicoba dan dicicipi. umumnya di tempat yang {berhawa|bersuhu) dingin juga adem bakal di dapati warung makan yang menjual sate kelinci. Seperti dengan sajian sate umumnya, sate kelinci bisa di hidangkan lengkap bersama sambal kacang yang bakal membikin kamu kecanduan saat menikmati sate kelinci ini. Untuk lebih mudah serta cepatnya, kamu juga dapat mengolah sate kelinci di rumah. Berikut resep dan cara membuat sate kelinci yang dapat kamu praktikkan.

Bahan
• 500 gram daging kelinci (potong dadu)
• Minyak goreng seperlunya
• Bawang goreng seperlunya
• Tusuk sate

pelengkap
• 5 buah bawang putih (haluskan)
• 7 siung bawang merah (haluskan)
• Ketumbar (seperlunya, haluskan)
• 3 cm kunyit (lumatkan)
• Air asam jawa secukupnya
• Gula merah (sisir halus, 3 sdm)
• Garam seperlunya
• Kaldu sapi bubuk seperlunya

Bumbu Sambal Kacang
• 100 gram kacang tanah (goreng)
• 3 buah cabai merah (keluarkan isi, goreng)
• 5 buah cabai rawit (goreng)
• 5 buanh bawang merah (potong pipih)
• 2 sdm gula jawa (susur halus)
• Kecap manis seperlunya
• Air seperlunya
• Garam seperlunya

Cara membikin Sambal Kacang
lumat atau lembutkan kacang goreng bersama cabai merah, cabai rawit serta gula jawa sisir. campurkan sejumput garam juga air asam agar rasanya lebih enak. lumat serta campur semua resep hingga tercampur rata. kemudian, tambahkan air hangat ke sambal ini sesuai selera. Tambahkan potongan bawang merah dan kecap ke dalam sambal. taruh di dalam mangkok khusus sebagai saus untuk sate kelinci yang telah matang nanti.

Cara membikin Sate
1. Siapkan bumbu yang telah di haluskan. Siapkan pula daging kelinci yang sudah di potong dadu.
2. Campur daging kelinci dengan bumbu serta minyak. campur hingga kedua bahan teraduk sama. Diamkan kira-kira sampai 20 – 30 menit agar bumbu meresap di dalam daging kelinci.
3. bila sudah, letakkan daging kelinci ke cucuk sate yang telah di siapkan.
4. Bakar semua daging kelinci sampai masak.
5. Letakkan sate yang telah jadi di tempat piring saji dengan sambal kacang.
6. Sate kelinci yang sedap, {gurih|lezat juga {empuk|lunak siap buat di hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *