4 Model Mempersiapkan Kudapan Terwelu Sedap

Diantara hidangan makanan Indonesia yang memakai bahan pokok sejenis daging ialah sate kelinci. Selain rasanya yang enak serta lezat, daging kelinci juga mempunyai kegunaan untuk menjaga kebugaran badan kita. di daging kelinci ada muatan lemak jenuh, protein, kolesterol, serta natrium, yang bagus untuk kesehatan badan serta pertumbuhan anak-anak, dewasa sampai umur lanjut. untuk penderita penyakit asma juga sangat di sarankan buat memakan daging kelinci.

Hewan kelinci yang biasanya hanya di jadikan piaraan rumah oleh publik di Indonesia karena amat lucu juga sepertinya tidak bisa buat mengolah daging kelinci peliharaan. Namun baru-baru ini, masyarakat sudah mulai buat mengolah hewan kelinci untuk dimasak menjadi sejumlah makanan yang enak serta juga untuk melindungi kebugaran badan. bila di padankan oleh daging hewan lain, muatan gizi daging kelinci masih lebih (tinggi|baik).

Bagi penyuka kuliner, sate kelinci ialah makanan yang layak dicoba serta dicoba. Biasanya di tempat yang {berhawa|bersuhu) rendah juga adem bakal di jumpai kedai makan yang menjual sate kelinci. serupa pada sajian sate lainnya, sate kelinci juga di sajikan komplit dengan sambal kacang yang bakal membuat kamu kecanduan saat menyantap sate kelinci ini. Untuk lebih mudah dan cepatnya, Anda juga bisa mengolah sate kelinci di rumah. Berikut resep dan cara membuat sate kelinci yang dapat Anda praktikkan.

Bahan
• 500 gram daging kelinci (potong dadu)
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang goreng seperlunya
• Tusuk sate

Bumbu
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 7 siung bawang merah (haluskan)
• Ketumbar (secukupnya, haluskan)
• 3 cm kunyit (lumatkan)
• Air asam jawa secukupnya
• Gula merah (sisir lembut, 3 sdm)
• Garam seperlunya
• Kaldu sapi bubuk seperlunya

Bumbu Sambal Kacang
• 100 gram kacang tanah (goreng)
• 3 siung cabai merah (buang isi, goreng)
• 5 buah cabai rawit (goreng)
• 5 buanh bawang merah (iris pipih)
• 2 sdm gula jawa (sisir halus)
• Kecap manis seperlunya
• Air seperlunya
• Garam secukupnya

Cara membikin Sambal Kacang
Tumbuk atau haluskan kacang goreng bersama cabai merah, cabai rawit serta gula jawa sisir. campurkan sedikit garam dan air asam agar rasanya lebih nikmat. lumat dan campur semua resep sampai teraduk sama. kemudian, tuangkan air hangat pada sambal ini sesuai kesukaan. campurkan irisan bawang merah juga kecap ke dalam sambal. taruh di dalam mangkok khusus untuk saus buat sate kelinci yang telah jadi kemudian.

Cara Membuat Sate
1. Siapkan bumbu yang sudah di haluskan. Siapkan juga daging kelinci yang sudah di potong dadu.
2. Campur daging kelinci dengan bumbu dan minyak. Aduk sampai kedua resep tercampur rata. tinggalkan kurang lebih sampai 20 – 30 menit biar bahan melekat di dalam daging kelinci.
3. bila selesai, taruh daging kelinci ke cucuk sate yang sudah di sediakan.
4. panggang semua daging kelinci sampai matang.
5. taruh sate yang sudah jadi di tempat piring hidang dengan sambal kacang.
6. Sate kelinci yang enak, {gurih|lezat juga {empuk|lunak siap buat di hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *